豆腐含有丰富的优质蛋白和人体所需微量元素，把它做成豆腐羹，软嫩香滑，特别适合还不能熟练咀嚼的宝宝食用。

香菇则是是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。这么多的好东西，给宝宝吃最合适不过啦！

开始做菜咯

菜名：素炒豆腐

月龄：适合12M+宝宝

食材：豆腐100g、胡萝卜半根、香菇2朵、黄瓜半根、香葱2根、食用油2g、盐少许

工具：碗、勺子、菜刀、菜板、炒锅、铲子

制作步骤

1、豆腐洗净后用勺子压碎

2、胡萝卜、黄瓜、香菇、香葱洗净切碎

3、锅中倒油，油热后放入葱末翻炒

4、葱末炒出香味后倒入豆腐、胡萝卜、黄瓜、香菇翻炒

5、加少量盐调味

PS：不加也没关系哦~

6、搅拌均匀，炒熟后盛出