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中国饮食智慧丨旧时光里“发酵”出来的美食
中国人的饮食文化,往往附带有独特的价值观,千百年来,食,甚至成了中国人体悟世界的方式。 我们用饮食借指生活,我们尝试,我们分享,我们趣味,抑或我们吃苦,饮食与生活的界限模糊而又圆...
2019-07-02 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
在家做的洋葱炒肉,浓油赤酱与香甜脆爽碰撞,解油又解腻
忙碌工作的一天又结束了,回到家又要开始准备制作晚餐了,正考虑要做什么菜的时候,发现了前段时间买回来的一颗洋葱,虽然洋葱可以放置的时间相对比较长,但是也有少许担心坏掉,毕竟我...
2019-06-27 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
美味好吃还养颜的22道菜,吃完爽歪歪,看的个个都想吃啦
菠菜蛋饼用料面粉150g;菠菜200g;海鸭蛋(或鸡蛋)2个;小葱3-4棵;食用盐1勺;鸡精1勺做法准备好食材:菠菜、蛋、葱。切葱花。菠菜洗净去掉根部,锅内水烧开,加一小勺盐,放入洗净,焯下水。将焯...
2019-06-25 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
上海128元抢春及炙肉3人元气套餐~ 酱汁牛五花+...多达12个菜品
重磅!重磅!重磅! 魔都惊现日料届的『 航空母舰 』神级网红“日式烧肉料理”春及炙肉日式烧肉坐标五角场万达商业广场 开业至今长期制霸各大美食榜单之首真炭火直烤,保留肉的原...
2019-06-25 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
饭前与饭后,哪个时间喝汤最好?两广地区的人们都这样喝
饭前与饭后,哪个时间喝汤最好?两广地区的人们都这样喝两广地区的人们习惯喝汤,很多时候为了煲汤需要好几个小时,汤食几乎是每天的必须食品,随着近几年各种文化互溶互通的加剧,喝汤...
2019-06-23 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
和“夏至”最配的翠衣蹄膀汤,来一碗清热养心
6月21日-7月6日夏至东风摇,麦子水里捞夏至夏至时节,阳气达到极致,温度上升,伴有暴雨、梅雨天气,湿气增加,出现高温高湿气候。此时易诱发中暑、湿疹、痢疾等疾病。中医理论认为夏季...
2019-06-22 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
夏天喝啤酒的下酒菜就选它,香辣过瘾有嚼劲,越吃越香
天热,最合适的夜生活就是穿着背心、大裤衩,踢着拖鞋,约着三五好友,去街边的大排档,气定神闲坐下来,然后冲着老板喊,凉拌毛豆、油焖大虾、口味虾球、二十串脆骨、二十串肉、二十串土...
2019-06-22 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
天热,豆皮最好吃的做法,不炒不炖无油烟,鲜香下饭,顿顿光盘
今天夏至,是一年中白天最长的一天了,也说明炎热的夏季气候到来,高温、多雨、潮湿就是未来天气特征。天气炎热,不想做复杂的饭菜,那就做简单的快手菜和凉拌菜吧!豆皮一年四季都有,也...
2019-06-22 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
地道东北鸡蛋酱要这样做
朋友们晚上好我是娟姐,很高兴和大家见面在东北,大酱几乎和盐一样,是非常重要的调料。四时常备,餐桌上总少不了它,就连酒店办席,都会搭配着健美菜一起上。而比起肉酱,鸡蛋酱因为成本...
2019-06-18 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
夏季促食欲—凉拌荞麦面
一到桑拿天别说是孩子们,就连很多成人没胃口吃饭。所以清爽的拌面其实是款很不错的选择。既能够为身体提供充足的能量,又可以促进食欲。原料荞麦面适量黄豆芽适量黄瓜适量鸡蛋...
2019-06-17 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
鸡肉和这酱料是天生绝配,味道鲜美营养足,常吃可强身健体少生病
XO酱炒鸡丁食材:鸡里脊肉 300克、小黄瓜 一条、蒜头 2瓣、XO酱 2大匙、酱油 1大匙、油 适量 #pgc-card .pgc-card-href { text-decoration: none outline:...
2019-06-17 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
吃不腻的配粥小菜!睡前一拌一腌就搞定,口口清脆,喝粥绝配
吃不腻的配粥小菜!睡前一拌一腌就搞定,口口清脆,喝粥绝配!喝粥离不开配粥小菜,无论是泡菜、酱菜、腌菜还是凉拌菜,都能让原本味道寡淡的粥变得有滋有味,尤其是遇到食欲不佳的时候,来...
2019-06-17 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
教你制作天津名菜官烧目鱼,零厨艺都可以试试,鲜香嫩滑上等好菜
今天就来做这道天津当地的名菜——官烧目鱼,这道菜是先将目鱼过油再回锅增味,鲜香嫩滑真好吃,再加上冬菇、冬笋和木耳等配菜,不仅吃出了鱼的鲜,还有青菜的青香,简直是好吃极了,快来...
2019-06-16 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
在家做烤鱼,鲜嫩可口,有肉有菜,一大锅很满足,比饭店做的还香
周末休息在家,不想三盘四碟的炒一堆菜,来上这么一锅热气腾腾的诸葛烤鱼。有菜有肉有菌菇,麻麻辣辣,香味扑鼻,一边吃着一边小火慢慢煮,越煮越入味,实在太过瘾了。比外面买的好吃多...
2019-06-14 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
夏天,就馋粉丝这做法,酸辣过瘾,一天三顿吃不够
夏天,就馋粉丝这做法,酸辣过瘾,一天三顿吃不够。夏天我家最喜欢吃的就是凉拌菜,简单省事,清爽开胃,三五分钟就上桌。而且夏天的应季蔬菜也多,差不多都适合做凉拌菜,其实我最爱吃的是...
2019-06-10 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
这菜美味又下饭,粗粮细做!补充膳食纤维
大家好,我是美食达人美食煮小鱼,感谢大家的关注,今天我给大家推荐的是咸蛋黄焗玉米粒。【美食煮小鱼】端午小长假,在家做美食,除了可以大饱口福,还可以给生活添点乐趣,不是有一句话...
2019-06-10 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
当你穿越到大秦帝国可以吃到啥?
西红柿炒鸡蛋当你穿越到大秦帝国,饥肠辘辘的时候,你很想吃一碗热气腾腾的西红柿鸡蛋面。于是,你拿着手机晃悠着叫喊:“服务员!来碗西红柿鸡蛋面。”店小二给你抱拳鞠躬:“抱歉,客官...
2019-06-05 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
木须肉的做法,木须肉的做法,木须肉的做法
木须肉的做法 原料:干木耳3朵 干黄花10克 猪里脊300克 ,黄瓜1根 大葱8片 鸡蛋2个 调料:料酒1/2茶匙(3毫升)酱油1汤匙(15毫升)盐1/2茶匙(3克)香油1/4茶匙(1毫升)淀粉1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙...
2019-06-02 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
八道应季凉菜制作,迅速打开顾客胃口!
八道应季凉菜制作,迅速打开顾客胃口! 面酱时蔬海螺串原料:鲜海螺片120克,洋葱30克,红椒、黄椒各20克。调料:白面豉酱适量,大海螺壳2个。制作:1、将洗净的海螺片、洋葱片、红黄椒片...
2019-06-01 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
宝宝不爱吃豆腐?那是因为你没这么做!
豆腐含有丰富的优质蛋白和人体所需微量元素,把它做成豆腐羹,软嫩香滑,特别适合还不能熟练咀嚼的宝宝食用。香菇则是是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称...
2019-05-30 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
继“凉拌青瓜丝”之后,来一个“拍黄瓜”
前几天,做了一个“凉拌青瓜”和一个“凉拌青瓜片”,都比较成功,酸爽开胃,小孩都抢着吃。今天又来试试“拍黄瓜”。家里的天台种了青瓜,所以一到夏天就有吃不完的青瓜,这种青瓜...
2019-05-29 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
爱吃鸭掌不会做?学会这5种做法,天天都能吃出新花样!
说到鸭掌,相信不少吃货朋友都跟我一样爱吃吧,鸭掌口感脆爽,并且不肥腻,基本都是筋皮组成,胶原蛋白丰富,好吃又健康,所以深得人们的喜爱!作为一个资深吃货呢,我研究了几种特别好吃的做...
2019-05-27 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
分享3道经典凉拌家常菜,学会这一手,做遍所有凉拌菜!
热辣辣的夏天到了,推荐3道清凉家常菜,感兴趣的小伙伴尝试做起来吧~1、凉拌黄瓜食材:黄瓜、蒜头、香菜做法:黄瓜洗净,对半切,再对半切,用刀背拍碎,然后切小块,放入碗内。取5-6个蒜瓣剖...
2019-05-26 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
都匀人:想吃水果…钱包:不,你不想!你还吃得起水果吗
夏天最惬意的事情是什么?是挥汗如雨地吃西瓜!这世上唯有美食和水果不能辜负~
2019-05-23 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
然而现实很骨感水果市场“涨声一片”对于实现走上水果自由的道路好像越来越难了维持每天的基本水... -
鸡腿芝士紫菜卷,黄瓜胡萝卜炒蛋,番茄酱荷包蛋,香菇荷兰豆
想吃紫菜包饭,趁宝宝早上还没醒,我就赶紧开始做了。因为用料太实在,卷出一个很粗的紫菜卷,都快包不住了,哈哈哈~里面放了鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、芝士、烤鸡腿肉。味道很好的,就是太...
2019-05-21 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
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