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著名的品酒师帕克说过:我永远忘不了曾经喝过的1947的白马酒庄有多么美味。
不管你的人生经历过怎样的风云变幻,大起大落,或者是平淡简单过完了前半生,当你开始回顾过往的时候,你会发现总会有很多事还没有做:我年轻的时候想带爱人去环游世界,我想在海边有一套房子,我想有一个自己的花园,当然爱酒的人一定会说,我还没尝过拉菲的味道,我还没有喝过一支感动到哭泣的好酒,我把自己的一生都浪费给了99元6支的餐酒。今天小编就给大家推荐世界上最值得品尝 收藏 的旧款
一 法国波尔多和 勃艮第 名庄酒
法国最出色的两个产区,波尔多和勃艮第。波尔多有非常出名的五大顶级庄园,拉菲 木桐 玛歌 拉图 侯伯王 ,这些都是值得一品的佳酿,如果经济有限也可以考虑购买波尔多的列级庄,奥比昂 白马酒庄都是很不错的选择。当然勃艮第也有旗鼓相当的酒庄,除了我们知道的罗曼尼康帝,乐桦 路易亚都都是非常棒的选择。
二 美国 纳帕谷赤霞珠葡萄酒
1976年一名叫史蒂芬 史普瑞尔的英国酒商来到了纳帕谷,在朋友的酒庄品尝了一些赤霞珠后,他震惊了,在5月分的法国盲品会上,他带着自己亲自挑选的赤霞珠葡萄酒参赛,打败了当时名气很高的木桐和奥比昂,震惊了全世界,史称“巴黎的审判”。从此以后纳帕谷的赤霞珠就打开了名气。纳帕谷可以试试鹿跃酒庄 蒙特莱娜 思福酒庄等。
三 法国香槟
都说一方水土养一方人,无论是咖啡 茶 还是葡萄酒,受风土的影响非常大 ,为什么只有香槟产区的起泡酒才可以叫香槟?这就是对这片风土的最高赞扬,所以一定要试试陈过橡木桶的香槟,最好是陈年的,非常美妙。库克 堡林爵 等香槟都很不错。
四 葡萄牙年份波特酒
波特酒的陈年能力非常强,一支波特酒,在陈酿的10年前,基本上不会有什么变化,波特酒陈酿40到50年最佳,这个时候的波特酒的口感最棒,所以如果你还很年轻,建议你购买一些波特酒珍藏,在未来的几十年,它都可以陪伴你,一起迎接你们最辉煌的时刻。
五 澳洲巴罗萨 西拉葡萄酒
就像美国纳帕谷的赤霞珠一样,澳洲的葡萄酒一开始也不被旧世界看好,直到澳洲也能酿造出奔富葛兰许 这样可以媲美法国名庄的红酒,它才被世界认可。巴罗萨的西拉葡萄酒酒体饱满,非常具有冲击力,像奔富葛兰许,黛伦堡枯藤西拉干红,都是顶级佳酿。
本文作者:红酒浅说(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6697463247655666183/
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