郑州是一个好地方，到过郑州的人首先会想到郑州的烩面和烩羊肉还有登封的芝麻盖烧饼，这是郑州美食的特色也是郑州人引以为豪的城市名片。

过去的郑州，人们一定很怀念那些星罗棋布的都市村庄，怀念到了夜晚各具特色的饭店和风味各异的美食。三五好友聚在一起，几个荤素搭配的菜品，来上几瓶啤酒，那感觉很惬意。

随着郑州城市化的进程，所有的都市村庄在历史的尘埃中定格在时代的镜头里，和都市村庄一起消失的还有郑州的夜景和夜景下喧闹的夜市。

郑州除了烩面，还有美味可口的菜肴，在郑州二七区南五里堡的街道上小编就遇见这么个小店，店不大，菜品却很丰富，而且是四大菜品的信阳菜。

这家店的老板叫大飞，即是老板也是独掌一勺的大厨，因为技艺精湛和为人实在，大飞做出的菜总是供不应求，量大份足同样落下了口碑。

大飞做菜秉承色香味俱全，不但要好看更要好吃，而且价格还不贵，一份凉菜才十块钱，而且量大份足，同时还有一个特色，那就是香辣，也是年轻人的最爱。