吃完的西瓜皮不要扔哦，今天分享一個涼菜 送一份清涼給炎炎夏日里的你，吃剩下的西瓜皮别再扔了，教你一种新吃法，脆甜爽口，一盘不够吃，喜欢的朋友快来试试吧，味道非常不错

用料

西瓜皮半个

麻油1勺

盐半勺

酱麻油西瓜皮的做法

西瓜皮切小塊块刨掉外皮

去除红壤

撒半勺盐醃制，醃的时候，压个碗，比较容易压出水分

隔天取出，挤去水份，切成条，加2勺糖，生抽，味精，麻油拌匀即可！ 喜欢的也可以自己加点海蜇丝

西瓜皮功效：清热解暑、生津止渴

小贴士

西瓜最好挑8424，皮薄，腌出来的口感脆，美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！