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一般情况下,刚出生时小婴儿头围周径约为34厘米,脑组织重量约为350克。出生后的半年是脑组织发育最快时期,在这半年中头围周径可增加至42厘米,净增8厘米,脑组织可增长至600-700克,净增50%。半年后脑组织发育速度放缓,但在1岁前仍是一生中的快速发育期。1岁时的婴儿头围周径可达46厘米,脑组织可达700-800克。
我们把6个月内的婴儿可称为小婴儿。研究表明,小婴儿脑组织发育需要大量而又丰富的营养物质。但在这一时期的多数时间内,婴儿的营养物质来源主要是乳汁。虽然在4个月后添加了辅食,但辅食的质和量并不完全能满足小婴儿脑组织发育需要。因此,要让小婴儿脑组织发育好,还要特别重视乳汁的质和量。
众所周知,婴儿喂养包括母乳喂养和人工喂养,人工喂养主要是奶粉或牛奶。奶粉、牛奶与母乳比较,以母乳对婴儿脑组织发育为佳,这是由于母乳要较牛乳含有更为丰富的促脑细胞发育物质,更具有不可替代的独特优势,主要体现在以下几点:
1、母乳易消化吸收,蛋白质、脂肪和葡萄糖的比例适中,是小婴儿早期最为适宜的食物。
2、母乳中含有丰富蛋白质,必需氨基酸及乳糖,有利于小婴儿脑组织发育。例如,母乳中的卵磷脂可作为乙酰胆碱前体;鞘磷脂可促进神经髓鞘发育;长链非饱和脂肪酸可加速大脑细胞增殖;乳糖有利于合成糖苷脂和糖蛋白。
3、母乳中含有较多牛磺酸,含量是奶粉和牛奶的10-30倍。牛磺酸是神经生长调节因子,可极大促进小婴儿脑组织发育,尤其对小婴儿视神经发育大有益处。
4、初乳中含有极其丰富的微量元素,对脑神经的发育十分有益。尽管母乳中的锌含量略低于牛奶,但母乳中的锌元素吸收率高,生物利用率更高,因而母乳更有利于小婴儿脑组织发育。
5、母乳喂养过程本身有利于小婴儿神经发育。研究表明,母乳喂养过程中的母子之间皮肤接触、目光交流,爱抚和哺乳前后的语言交流等,都对小婴儿的感观知觉形成有益刺激,构成加速脑组织发育的良好环境条件。
综上所述,母乳喂养不仅为小婴儿提供丰富的营养物质,促进身体发育,还特别有利于促进小婴儿的脑组织和智能发育,明显优于人工喂养。所以,只要条件允许,就要坚持母乳喂养,尽可能在出生后前3-4个月中给予纯母乳喂养,以有利于小婴儿的全方位发育。
陕西省宝鸡职业技术学院主任医师魏开敏
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