前几天和表妹一起出去逛街，由于实在受不了外面炎热的天气，我就去买了两个冰淇淋，才刚刚吃一小会表妹就开始说肚子不舒服，我问她怎么回事，表妹红着脸说“大姨妈”来了。我就问她平时“大姨妈”来了都会干嘛，表妹说会吃点阿胶枣，喝点热水，或者喝点红糖水，不过效果都不是特别的好。我当时就推荐表妹没事的时候可以多吃一点樱桃，表妹说本来就不是太喜欢吃水果，我就告诉表妹樱桃可以当做小零食来吃，隔几天吃一些，身体就会好起来了。

樱桃也是市面上比较常见的水果之一，其中富含钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、粗纤维等营养物质，樱桃中的铁含量比较高，一百克樱桃中的铁含量就足有59毫克，在水果中位列第一，维生素A的含量也比苹果，橘子，葡萄多4倍左右，补血效果是红枣的10倍，有着美白祛斑、皮肤白嫩、养血补血和养颜驻容的效果，可以说是一道非常适合女性食用的一种水果；这里就给大家分享一种小零食樱桃的做法，这种做法做出的小零食可以直接食用，也可以搭配蛋糕和冰淇淋一起食用，吃不完还可以保存下来，下次再吃，下面就给大家分享一下详细的做法。

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【糖渍樱桃】

食材：细砂糖250克、樱桃600克、柠檬1个

做法：1、用清水把樱桃冲洗干净，再准备容器一个，容器中放入适量清水，再将一勺盐放入水中搅拌，均匀后把樱桃放入水中浸泡，约15分钟左右即可

2、把樱桃去核，樱桃去核也是有小窍门的，找一个平时喝的盒装的奶上带的吸管，去掉樱桃上面的梗，再从另一头用吸管一穿核就出来了，依次去核备用

3、把准备好的樱桃都放入一个容器中，再均匀地把备好的细砂糖撒在樱桃上面，撒好后晃动容器使樱桃和细砂糖接触均匀，再把柠檬切开，将汁水挤入容器，再均匀地搅拌，然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚

4、过夜取出后会发现容器中有很多的水，此时将水和樱桃一起倒入炒锅中，开火煮开，再慢慢用小火熬至浓稠，出锅装入罐中就可以吃了，密封的话可以保存半年之久

小贴士：之所以使用盐水浸泡是因为盐水可以更干净得去除樱桃上的农药残留。