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民以食为天。有人笑说世界上有三大难解的哲学问题,就是早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?要是再加上一个,恐怕很多人的困扰都会是:一个人吃什么?
人多的时候,会有很多种菜谱在脑海中酝酿,只剩一人时,却顿时灵感枯竭不知吃什么才好。也许三个人的时候是两素一荤加一份汤,两个人时锐减到一素一荤,偶尔加一份汤,等到只剩下自己一个人时,干脆连火也懒得开了。方便面无疑在这个时候扮演着重要的角色,很多时候你压根就不喜欢它,可你又是最频繁吃它的人,加点“老干妈”就着吃,方便又有味。现在叫外卖也变得方便,于是一个人时便变着花样叫外卖,省时省事,日子也能一天天将就下去。
很多人喜欢聚餐,三五一群,四五一伙,觥筹交错,边侃边吃,吃饭加交际,好不热闹。也有一些人常常独自去附近的饭馆吃饭,这是个人喜好,但总觉得有点莫名其妙的尴尬。点一个菜单调,点两个菜又觉得奢侈,一个人吃饭,这些现实问题也着实让人困扰。
其实,一个人吃饭也有一个人吃饭的情趣。饭菜的味道是需要静静品味的,一个人尤其适宜。诗仙李白一个人喝酒喝出“举杯邀明月,对影成三人”的感触,一个人看似孤独,但有美酒相伴,我想,这孤独之中也有一丝豪迈和柔情吧。
一个人吃饭的心情取决于对生活的态度。我喜欢一个人吃饭,一天三餐里,至少要有一餐是自己一个人吃的。一个人吃饭,不要将就,要添加点情趣。比如我,会慢腾腾吃点最爱的清粥小菜,听听贝多芬的协奏曲,没人等,没人催,每个细节都可以仔细享受,还可以随时停下来,拍张照片,或走动一下,没有应酬的礼数,没有讲究的局促。此时,我就是我,舒适而自在,“一人食”也是一个生活情景剧。
最重要的是,一个人吃饭可以领悟人生百味,摆脱一切外界束缚,脑袋里蹦出的奇妙想法,有时远比饭桌上无谓凑数的聊天要精彩得多。
一个人吃饭,不需要考虑同伴的口味,有种想吃什么就吃什么的任性。你不用顾忌别人的用餐速度和习惯,更不用跟道不同的人尬聊,不用推杯换盏,不用小心翼翼。自己说了算,这不是很爽的一件事吗?没有外人打扰,专注而慢慢细品,更能体会美食带来的乐趣。无论在外面打拼有多苦累,吃饭这件事还是不可辜负,好好吃饭,也是爱自己的体现。
生活起起落落,有苦有甜,幸福与否取决于你的心态。一群人要好好吃饭,一个人更要好好吃饭,因为这是守护自己的最重要的防线,也是生活美学的重要来源。
爱自己,从一个人也要好好吃饭开始。
来源:广州日报
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本文作者:中工网(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6706532845730398723/
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