老祖宗留下的二十四节气，真的很神奇，自从过了夏至节气，这天气可真是热啊，做为家庭煮妇，最头疼的事就是下厨做饭了，一是厨房空间狭小，开火一折腾很快就满身大汗，二是最近天热，大家都没食欲，每天做啥菜还真是个愁事。但是天热也要好好吃饭，不然长期下去身体会缺乏营养，对身体健康不利。

今天周末，儿子下午和同学去看电影了，晚餐在外面解决，就剩我们夫妻二人，我做了简单的4道菜，没用多久就搞定了，因为没食欲，所以有三道菜都是辣的，胃口大开，这顿饭虽然花钱不多，但是吃的蛮舒服。

第一道【香菇蒸鸡翅】

鸡翅让卖家直接剁成两半，清洗干净控水用生抽、老抽、料酒、淀粉、少许盐和白胡椒粉搅拌均匀腌制半小时，放入淀粉腌制鸡翅会更鲜嫩。香菇去蒂切厚片放入盘子中，上面放上鸡翅，再放点剁椒，水开入锅蒸15分钟，关火2分钟取出，撒上葱花和香菜即可。香菇鲜美，鸡翅滑嫩，蒸菜做起来也方便。

第二道【小章鱼烧胡萝卜】

老公特别喜欢吃海鲜，基本他在家吃饭我都会做海鲜或是鱼，这个麻辣小章鱼是在网上买的成品，我又加入了胡萝卜和尖椒再烧一烧，很是下饭，食欲大开。

第三道【扇贝丁烧毛豆】

同样这个麻辣扇贝丁也是一起买的成品，将毛豆先焯水煮熟，再加入扇贝丁一起烧一会，又是一道下饭菜。

就是这种已经加工好的成品，是冷冻的，化冻后经过加热即可食用，一般我都会加点喜欢的青菜一起来烧，这样营养搭配更均衡。

第四道【凉拌黄瓜洋葱】

有三道都是辣的菜，所以就做了个清爽的凉拌黄瓜洋葱，这个简单，是夏天经常吃的，百吃不厌。

这就是我们夫妻两人的晚餐，简单的四道家常菜，好吃不贵，由于老公经常出差，每次回家都觉得还是在家吃饭最舒服，这顿饭两个人都吃撑了，饭后趁着凉爽散步消化消化，美好的周末就结束了。

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