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大家好!
前两天小编做了一个耗油鸡腿,
不用炖,不要油炸,却非常好吃的方法,
这个做的鸡腿肉质很嫩,也不会油炸那么上火,
大家可以试试哦,
材料:鸡腿几个、耗油、生抽、老抽、辣椒粉和孜然粉,
鸡腿上倒入耗油、生抽、老抽腌制十分,
准备几张锡纸,
在每个鸡腿上撒入辣椒粉和孜然粉,
整个鸡腿都要覆盖哦,
最后倒入剩下的调料汁,
记得鸡腿最好分开用锡纸包好,
这时有两种方法可以煮熟鸡腿,
如果是在家里有烤箱或者微波炉,就可以直接烤了,
我来说说我的办法吧
挖一个坑,
把锡纸包好的鸡腿,摆放在土坑里,
最后在表面撒一层薄薄的沙土就可以了,
最后可以把烧好的碳放在上面,要全部覆盖哦~~~
全部弄好后,这时只要等个一个小时就可以吃了,
味道是杠杠的好哦
本文作者:山下人小邓(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6701267443953697287/
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