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过端午节
当然要吃个粽子应应景
市面上各式各样的粽子,如果按口感分,有甜粽子和咸粽子; 如果按派系分,有北京派、广东派、四川派、苏州派、嘉兴派、海南派、山东派等12种派系;如果按馅分,那更是数不胜数。
【最经典】:白粽、蜜枣粽、豆沙粽、鲜肉粽、蛋黄粽、腊肉粽
【最养生】:枸杞粽、桂圆粽、莲子粽、红豆粽
【最另类】:鱼香肉丝粽、宫保鸡丁粽、葡萄粽、蜜桃粽、巧克力粽
【最貌美】:星冰粽
有没有戳到你馋个不停的点?
在美食面前
不少车友表示吃粽子,养肚子
粽子热量不低啊
有关粽子热量的传说,度娘帮我们算了一下:
豆沙粽子100克热量约243卡
红豆馅粽子100克热量约240卡
肉粽子每个热量约450至600大卡
台式肉粽约385至671大卡
湖州粽约400至520大卡……
美食下肚前的自我安慰是:
吃粽不会加体重
不过
卡路里与脂肪绝对是1+1&gt2的好基友
所以,
消灭热量,绝对是人生大事
那吃下一颗粽子要骑多久呢?
根据统计数据显示,一般市售传统肉综每颗热量约600大卡,需要骑自行车157分钟,或走路179分钟,或慢跑77分钟,或划龙舟10公里,才能把热量消耗掉,所以自己可以算一算,吃多少,骑多久嘿!
大家都知道粽子热量高,但有多高?传统肉粽常包有五花肉,糯米也经过油的拌炒,热量及油脂较高,1颗热量可能就高达628大卡,差不多是1个卤鸡腿便当的热量。
至于坊间的低卡小肉粽,一颗热量约65大卡,养生素粽每颗热量99大卡,一般素粽也有305大卡,虽然热量看起来是比较少,但问题是,你只吃1颗吗?
如果你觉得肉粽的热量较高,吃用水煮的纯糯米粽应该会比较好一点,但也只稍低约40卡,总热量也有500多卡。也就是说,如果你一餐不小心吃下两颗粽子,就摄取了1000多大卡,必须慢跑16公里、健走18公里、骑自行车40公里,才能完全消耗。当然具体消耗多少卡路里还是依据大家骑车的强度喔!
还有被拿来当成饭后甜点的碱粽,配上糖浆吞下肚也约有240大卡,冰心粽约160多卡,上面这一轮吃下来热量非常可观。
相信众车友在端午假期绝对不可能只吃粽不骑车,但也别因为骑车消耗热量高就猛吃粽子以为这样就没事。
如果你没打算或没把握能够通过运动把吞下肚的热量都消耗掉,小编建议可以选择以高纤低卡的食材来取代热量高的食材,例如把五花肉换成较瘦的猪后腿肉,可减少73大卡;以栗子取代咸蛋黄可减少23大卡、新鲜的笋子取代花生可减24大卡、食用油少加一半可减90大卡,如此一来,单颗粽子就能降低210大卡的热量。
另外大家在买粽吃粽的时候可以参考这五大原则:看标示、挑食材、减份量、搭蔬果、少沾酱,帮大家吃得开心,也吃得更健康。
此外,如果你是慢性病人,小编温馨提醒,避免节后体重、血压、血糖齐飙高,粽子只能1天1颗。糖尿病病友:全谷物米粽,搭配一盘蔬菜,以推迟血糖吸收上升的速度。高血压病友:经过水煮的粽子,以葱、姜、蒜等增加香气,减少用油、盐使用量,跟糖尿病友一样,量都不要太大。肾脏病友:控制蛋白质食用量,建议选地瓜粉、太白粉或凉粉等低氮淀粉制作的水晶粽。
说了这么多
想要不变月半
除了在嘴上控制住
当然最关键的还是
骑车动起来~
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本文作者:单车志Bicycling(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6699358317275251208/
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