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这个夏天来的有点猛，刚进六月，高温预警一波接着一波，今天气温高达38度。

所以大热天的，不想开火，不想在沸腾的锅罩旁呆着。

煮玉米煮花生，放入微波炉叮几分钟就可以了。

夏季不可缺的小美食，零食下酒两相宜。

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【微波五香花生】

材料：鲜花生450克

配料：八角1颗，花椒2勺，姜4片，老抽20克，盐15克。

做法：鲜花生淘洗干净后，给每个都捏开口，方便入味，也防止微波的时候爆开。

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加入清水，再放入所有调味料拌匀。

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放入微波炉，盖子不要全盖住，闪开一些留个出气口，高火10分钟，能闻到花生的香味了即可。

也可以将花生腌制过夜入味，然后将汤汁倒掉再微波，6分钟即可，花生干爽劲道，更具风味。

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花生，好吃又养胃，含有维生素E和锌，能抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。

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二【微波玉米】

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将两个玉米的叶子掰散，但是不要揪掉，洗净。

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再将叶子按照原样把玉米包裹好，对着流水冲一下，让叶子之间稍存一些水份，然后放入加了少许水的碗中，放入微波炉武火6分钟左右即可。

拿出后稍晾凉，剥去外皮就可以吃了，干湿度正合适，不像水煮的水份那么大，玉米的清香味十足。

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小贴士：

如果一次吃不完，就带着叶子放进冰箱，想吃时拿出用同样的方法一热，跟刚煮好的一个样~~

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