用料

主料

• 
  
• 糯米粉
• 40克

• 
  
• 温水
• 50毫升

• 
  
• 澄粉
• 20克

辅料

• 白砂糖
• 15克

桂花糕的做法

1.

糯米粉40g

2.

温水50ml

3.

澄粉20g

4.

白砂糖15g

5.

搅拌均匀

6.

加入玉米油10g继续搅拌

7.

加入糖桂花15g接着搅拌

8.

将调好的材料倒入新的碗中

9.

隔水大火蒸30分钟

10.

最后淋上桂花糖

桂花糕成品图

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