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&gt&gt&gt本文来自大众点评网 珠海吃喝玩乐社区 作者:迷糊小姐
哈喽艾瑞巴蒂!我是家有一只大橘的109号生活研究员迷糊小姐。
今天要和大家分享一家超级红的店!
嗯,就是你想象中的那种红,整条gai上最亮眼的红。
远远的就能看到院子里透出来的红。
店里面也是各种红。
这个红色的饱和度相当高了,红的特别纯正。
天气不热的晚上强烈建议坐室外,有自然风吹过,空气更清新。
Very nice.
这家店呢是吃串串的,确切的说是冷锅串串。
不同于我们平时吃的那种一边煮一边吃的火锅形式,
而是由厨房先烫好所有串串,再泡在调好味的锅底端上来直接食用。
这种形式的吃法比较适合夏天,不用忍受热气熏蒸,都不怕妆被熏花啦!
锅底有几种选择,我们选了 招牌鲜椒锅底。
油是清油,不是常见的牛油,口感更清新些。
另外有加藤椒油调味,所以会有特殊的麻麻的口感。
表面飘了一层新鲜辣椒圈,增添清香味。
这个锅底我可以给满分了!
个人认为,点了这个锅底可以放弃自己调的蘸碟了。
锅底的味道刚刚好,食物在里面泡一下捞出来直接吃。
串串自选,选好交给厨房那边等着就好了,速度很快的。
等待的间隙先来一壶小酒。
紫米桂花酒¥28/壶
是老板倾情推荐的。低度甜酒,冰镇后喝口感还不错。
糖油果子¥4/串,2粒
好久没有见过这个成都小吃了,果断来一串怀念一下。
不过可能因为不是刚刚出锅的炸好以后放置一段时间,不够酥脆,不是理想的状态。
冒脑花¥12&兔儿腰¥22
嗯嗯嗯,都是比较重口的东东。
五香兔头¥15/个
兔兔辣么可爱,怎么又吃兔兔。。。
璐璐小土豆¥12
终于在珠海的火锅店吃到一碗不是水水的土豆了,
这个土豆是粉的,口感更好!
还有一个 蛋炒饭,炒得也不错的,我就不上图了。
最后还送了 焦糖豆花,作为咸豆花派的我自然是拒绝的。
喜欢甜豆花的会比较开心啦。
总结:
鲜椒锅底很棒。
串串类食材肉类品质都比较一般,当场和老板反映让他一定要整改。
小吃冒菜类算中上水平(在珠海来讲)
分量都比较精致,两个人可以多点几个品种不怕吃不完。
环境很棒,拍照很上镜。
服务态度也是不错的。
价格略高,两个人消费原价¥193
食量一般偏小的两个人。
以上
探店商家:爱在马路边
Tip:在大众点评网搜索文中的探店商家名称即可查看地址和更多小伙伴的评价哟~
本文作者:大众点评珠海精选(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6695660540305342988/
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