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我是一个好酒之“人”但绝不是好酒之“徒”,人和徒最大的区别就在于“人”喝酒喝的是文化是精神意义上的酒,而“徒”喝酒喝的就是酒本身是物质意义上的酒,两者有着本质的区别。“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也”,欧公喝的不是酒是文化,这才是喝酒的最高境界。
喝酒有喝酒的不同,感觉也有感觉的不同。
“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”,大诗人王维喝出的是送别好友的悲凉。
“花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。”诗仙李白喝出的是人生中无可奈何的孤独。
“对酒当歌,人生几何?譬如朝露,去日苦多”,曹公孟德喝出的是对人生无限的感慨。“今宵酒醒何处?杨柳岸晓风残月。”三变先生喝出的是对红颜知己无比的眷念。
“明月几时有,把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。”东坡先生喝出的是人生的激情豪迈。
……
白酒喝的是热烈,啤酒喝的是豪爽,红酒喝的是情调。喝白酒正规所以官方应酬多喝白酒表示热情;喝啤酒草根所以朋友相聚多喝啤酒表示豪爽;喝红酒浪漫所以多少有点暧昧感觉男女一起多喝红酒,这叫情调。
喝酒的场合不同,心情也会不同。工作接待中的应酬喝酒是不想喝但不得不喝的感觉,易醉且伤身体,大家都不想喝但又不得不崩面子,这算是被动喝酒,这种喝酒其实是对酒文化的亵渎。熟悉的接待还好,要是不熟悉的接待就更无所谓心情了,这样的场合大家说的都是一些言不由衷、不着边际的话,酒一喝完第二天谁也不认识谁,这种喝酒和找小姐差不多,就为那一分钟的冲动,这种场合谁都不想参与但又不得不参与。人生中总有很多无可奈何的事,包括喝酒,这种酒肯定喝不出感觉。
生活中的喝酒没有功利,这样喝酒才是真喝酒,这样的喝酒才能够见人心、见人性、见人情、见人品,因为摒弃一切功利的喝酒感觉才会更自然、更亲切、更身心投入、更无所顾忌。春光兄弟评价我喝酒说:“要喝然起了才好耍”,这个“然”字用得极其生动,“然起了”就是“差不多了或者就是我文中所说的小酌至微醉状态”的意思。
记得有一年中秋,朋友几家小聚,一番豪饮后,家人们都在打牌,而我和两个朋友却扛起一件啤酒爬到山顶上,一起对月赏酒,下山的时候一个老兄的衣服穿反了,此之谓“高山举酒邀明月,醉后竟忘反穿衣”,这成了我的喝酒中最经典的故事之一。
喝酒醉人的话多,人人都争先恐后地说,平时敢说的说了,平时不敢说的也敢说了,平时爱说的说了,平时不爱说的也说了,但大家都没有听。“只管说,不管听”是醉酒之人最率真的一面。
喝酒感觉最好的是朋友小酌至微醉的状态。这种状态下不会高谈阔论豪言状语,这种状态没有虚伪、没有城府、没有功利、没有目的,只有宽容豁达自由自在的心境。
酒是一种文化,喝酒也是一种文化。酒见人心,酒见人性、酒见人情、酒见人品。
需求性价比高,亲民价格的纯粮食酒,我相信也是众望所向。我在茅台镇接触酱香酒事业以来,深知好酒真的不少。一些秉承茅台酒生产工艺的酒,口感比较接近飞天,价格也亲民,欢迎酒友们前来交流更多。
酒商圈子(YF88188)在与众多酒友交流学习的过程中,渐渐感到酒文化的精神力量,更是致力于把优质健康好酒带给大家,欢迎各位前来了解更多。
END—
专注于为酒友提供一站式酒类服务,实用的酒类知识,为酒友提供更多的便利性,帮助酒友们更了解美酒。
专业的团队专为酒友打造,爱酒人士的必备。
本文作者:酒商圈子(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6693362462403592707/
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