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电饭锅做“五花肉”,美味可口又简单,吃过,绝对是美味

网络整理 2019-05-11 最新信息

大家好,今天给大家分享一下,用电饭锅做红烧肉,大家应该都吃过红烧肉,但是大家也都知道,红烧肉是在炒锅中炒出来的。电饭锅怎么可以做红烧肉呢?下面小编就给大家说说,这个电饭锅是怎么做红烧肉的。

闷五花肉

电饭锅做“五花肉”,美味可口又简单,吃过,绝对是美味


食材:猪五花肉半斤、冰糖适量、八角3个、大葱1根、桂皮2段、料酒适量、生抽适量、生姜1块、盐适量、老抽适量

做法:

1、先将买回来的五花肉清洗干净,再切成块。

2、然后将生姜切成片,大葱切成小段,

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3、接下来起锅开火,加一些食用油,油热后倒入五花肉煸炒,

4、待肉颜色变成金黄色色,再盛出来。

5、锅中再加入食用油,油七分热时扔几块冰糖进去,用铲子慢慢搅拌冰糖,待锅中冰糖变色融化冒泡时,就可以了。

电饭锅做“五花肉”,美味可口又简单,吃过,绝对是美味


6、接着我们将料酒、生抽、老抽倒到一个碗里搅拌均匀,

7、下面我们打开电饭煲,在锅底铺层姜片,先将红烧肉倒入电饭煲

8、再将炒好的糖汁和调好的料汁全部倒入电饭锅中。

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9、适量的加一些水,水位刚好没过肉就可以,盖上电饭煲的盖子。

10、选择煮饭模式基本就可以了。

11、待时间一到,一锅美味的红烧肉就出锅了。

以上就是小编今天带给大家的电饭锅做红烧肉的做法,希望大家能够喜欢。

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本文作者:特色美食专家(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6689269612564972045/

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Tags:电饭锅   红烧肉   生抽   冰糖   美食   生姜   老抽   料酒

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