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储存葡萄酒,你需要了解这5点
由于红酒的本身诸多好处,红酒的脚步已经不仅仅只存在成功人士的饭桌上了,现在越来越多的人们开始喜欢上红酒,而红酒的口感也受诸多的外在因素所影响,所以今天十九歌就给道说道这...
2019-07-02 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
中国饮食智慧丨旧时光里“发酵”出来的美食
中国人的饮食文化,往往附带有独特的价值观,千百年来,食,甚至成了中国人体悟世界的方式。 我们用饮食借指生活,我们尝试,我们分享,我们趣味,抑或我们吃苦,饮食与生活的界限模糊而又圆...
2019-07-02 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
澳大利亚葡萄酒基础知识(一)
作为新兴的移民国家,与旧世界的葡萄酒产国相比,澳洲葡萄酒的酿制方式是与众不同的,除了严格遵循的澳洲奔富葡萄酒传统酿酒方式外,还采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,加上澳...
2019-06-29 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
金色圣殿 荣耀来袭·国内奢华品鉴会
王者风范,卓尔不凡。由青岛鑫海华业集团与青岛珍柏酒业主办的金色圣殿国内首次品鉴会随着青岛初夏的微风在美丽的金沙滩卓越·天元拉开了华丽的序幕。现场珍柏酒业董事长孙娜...
2019-06-26 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
99%的人都会在酒桌上犯的醒酒错误
相信很多人在餐厅开一瓶葡萄酒的时候,很容易犯一个错误,就是不管什么红葡萄酒,都要拿去醒一醒。醒酒器的存在,就好像能给这些红葡萄酒开光一样,似乎倒腾一下就能身价倍增。殊不知...
2019-06-23 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
梦陇参与Wine & Business Club巴黎活动,为精彩人生举杯
本周,Château Monlot十分荣幸受到葡萄酒商务俱乐部Wine &amp Business Club邀请,现身法国巴黎香格里拉酒店(Shangri-La Hotel),各国企业家们一起品鉴了梦陇酒庄系列佳酿。Win...
2019-06-22 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
欧洲才卖4、5欧元的葡萄酒,为什么在中国100元都买不到好酒?
在国外,一两欧元一瓶的葡萄酒也有机场里卖的多半也是四、五欧元一瓶的葡萄酒十欧元以上一瓶的葡萄酒已属上了档次。可是在国内,只要提到是进口葡萄酒动辄就是数百元,为什么很多...
2019-06-21 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
红酒就贵在酸涩苦,不喝你就亏大咯
我有一壶酒,足以慰风尘!是微博上很红的一句话,看到这句话,便立马戳中心怀,庆幸自己是个爱酒之人。当然,我也很鼓励你喝葡萄酒,原因不胜枚举:葡萄酒养生的功效现在人们都知道。但是有...
2019-06-20 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
六月播报 | 武汉的烧烤增城的荔枝仙居的杨梅都安排上了
上山下乡以下是没事干研究院6月的行程播报城市探寻、上山下乡我们要挖掘最好的美食hello 大家好,这里是没事干研究院的前线播报员~「6月,整个编辑部都在出差。」我们没事干研究...
2019-06-20 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
我们嗜酒如命的心态你们不会懂的
2015年,喝了很多场酒,当每一场宿醉之后,都暗暗下决心这次要戒酒,再也不喝了,隔不了多长时间又是呼朋唤友,希冀喝得昏天黑地。白酒,鸡尾酒,威士忌,伏特加,进口德啤,不一而足,酒馆酒吧ktv...
2019-06-17 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
葡萄酒文化让中国消费者“走进”葡萄牙
葡萄牙驻华大使杜傲杰开幕式致辞。新华社记者王露摄新华社北京6月14日电(记者王露)13日,葡萄牙对外投资贸易局和葡萄牙驻华大使馆共同主办了葡萄牙葡萄酒大师班活动,中国企业代...
2019-06-15 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
酸度不高的酒就没有清新感?我被这个品种狠狠打脸
“这款酒有很棒的酸度!非常清新!”这句话应该可以被评为十大最常用品鉴词之一了吧。似乎高酸度和清新感总是很自然的就被黏贴在一起,这种习惯性的搭配组合,让我们以为,一款葡萄酒...
2019-06-14 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
南非的热烈、风情、甜蜜和神奇,都在这一瓶里了
红酒是酒类中唯一一款属碱性的酒精饮品,多个国家医学界已将其列入药典,作为有益健康食品予以推广。这与它的组成物质是息息相关的。
2019-06-14 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
红酒的主要物质有:水、酒精、原花青素、单... -
保质期只有10年,葡萄酒为什么过期还能喝?
相信说到葡萄酒,大家脑海中就会出现”外国人喝的“"每天喝一杯,有助于睡眠“,没错葡萄酒有助睡眠,如今中西文化的交流学习,葡萄酒对于我们国内来说已经是生活所不能缺少的一种饮...
2019-06-13 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
唐三镜杨俊丽:白酒知识-酿造好酒还需工艺好
俗话说,葡萄酒酿造“三分工艺、七分原料”,没有好原料肯定酿不出好酒,但有了好原料也不一定就能酿出好酒,所以在葡萄酒生产过程中,必须从工艺细节上着手做好工作。葡萄的采摘很有...
2019-06-07 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
我发现了朋友圈的一个秘密
端午期间打开朋友圈,大家不是在泰国血拼,就是在巴厘岛晒太阳,不是在布拉格玩文艺,就是在法国秀浪漫,明明大家赚的都差不多,为什么他们能出国happy?忍不住发微信问我的好基友大壮,他...
2019-06-05 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
强强联手,深入变革,卡斯特开启扬州新篇章
点击上方 中国酒业杂志 关注公众号~扬州,江苏省地级市,是国家历史文化名城和具有传统特色的风景旅游城市,位于江苏省中部、长江与京杭大运河交汇处,有江苏省陆域地理几何中心之称...
2019-06-05 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
园区动态 | 超多美食!中关村科学城醇美科技嘉年华来了
夏夜的微风撩动空气中的热浪席卷阵阵食物的香气听着耳边滋滋的煎炒声看着啤酒泡沫慢慢消散从杯中散发出麦芽香气这才是夏夜应该拥有的模样
2019-06-04 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
5月31日在中关村软件园国际会议... -
此生不能错过的美酒佳酿
著名的品酒师帕克说过:我永远忘不了曾经喝过的1947的白马酒庄有多么美味。不管你的人生经历过怎样的风云变幻,大起大落,或者是平淡简单过完了前半生,当你开始回顾过往的时候,你会...
2019-06-02 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
2018期酒 | 五级庄杜特:杰斯玛家族续写的新世纪篇章
杜特城堡(Chateau du Tertre)位于法国波尔多的玛歌(Margaux)产区,因坐落在产区内海拔最高的山上,酒庄便以杜特(Tertre,意为“小山”)命名。据记载,该酒庄是波尔多最古老的酒庄之一,其起...
2019-05-27 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
微醺不醉人的夏日酒单
沉醉在夏夜晚风中、入睡前宁静的独处时刻、与好友相谈甚欢的相聚时分……很难想象这些时候里,如果没有一瓶好酒,会少了多少难得的兴味。可能你觉得,啤酒太俗,白酒太烈,红酒太媚,唯...
2019-05-26 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
选酒故事 | 回归自然,与最本真的风土相遇
所有正在学习珍妮老师的波尔多葡萄酒课程的同学们,都会收到6瓶精心挑选的葡萄酒,它们代表了“波尔多最值得品尝的酒”。不仅如此,这些酒还诠释了你所期待的波尔多葡萄酒应该具...
2019-05-22 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
官酝:葡萄酒有什么好喝的?这18个理由告诉你
关于葡萄酒,每个人喜欢它或许都有自己的原因。如果你暂时还没有发现它的美好,那么以下这18个理由,足以让你愿意开始尝试这款神奇的饮品……1.葡萄酒比白开水有滋味
2019-05-21 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
相比起白开... -
如何解读法国葡萄酒酒标上的“eleve en futs”?
我们在法国葡萄酒酒标上经常会发现一些法语词汇,对于这些词汇,我们不一定需要把它们准确地翻译成中文,但知道这些词汇是什么意思有利于我们更好地了解这些葡萄酒。今天小编就向...
2019-05-20 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
葡萄酒知识:法国葡萄酒分级制度总结
法国葡萄酒是怎么分级的?像五大名庄等列级庄的分级制度与法国葡萄酒分级AOC有什么关系?下面来为大家详解:1936年法国建立了当时全世界第一套最完善的葡萄酒法律和产地保护制度,...
2019-05-20 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
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